Ikan Nila Kuah Pedas ikan nila • Jeruk lemon, ambil airnya • tomat merah, potong² • garam + gula pasir • Serai, memarkan, potong-potong • ± 500ml air • bawang merah • bawang putih 30 Menit 2 porsi Yuliana.Menjoi Gulai ikan nila pakis pedas ikan nila • pakis • Rimbang • Bumbu gulai • Santan • Air • Penyedap rasa 25 menit 2 orang

Langkah 1 Siangi ikan nila dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk lemon diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali. Langkah 2 Siapkan bumbu kemudian haluskan. Langkah 3 Dalam wajan masukkan serai geprek, ikan dan bumbu halus. Beri garam dan gula pasir. 1. Taruh ikan nila di kuali. 2. Masukkan semua bumbu dan bahan. 3. Masukkan garam dan bubuk jamur. 4. Tambahkan 1 liter air. Masak sampai matang. 4. Nila kuah pedas. foto: Instagram/@doroteatirta. Bahan: - 3 ekor nila - 1 sereh geprek - 2 lembar daun jeruk - 1 ruas lengkuas, geprek - 1 lembar daun salam - 1 sdm gula jawa - 600 ml santan kental .